Restaurant De Beren Zutphen opent opnieuw

ZUTPHEN – Restaurant De Beren Zutphen opent maandag 7 september opnieuw de deuren. Moeder Ellen Willems-Floris (44) en dochter Indy Floris (21) nemen als nieuwe franchisenemers de exploitatie van het restaurant aan de Coenensparkstraat in de wijk Noorderhaven over.

Voor Indy is de stap naar het ondernemerschap bijzonder: zij begon op haar zeventiende bij De Beren in Hoogeveen en is met haar 21 jaar de jongste franchisenemer binnen de restaurantketen. Samen met haar moeder gaat zij het restaurant in Zutphen runnen.

De afgelopen periode is het restaurant klaargemaakt voor de heropening. Maandag 7 september gaat het restaurant weer open voor publiek.