Historische smaken op Erve Eme

ZUTPHEN – Op Erve Eme aan de Harenbergweg 1 staat tijdens het evenement ‘Wat aten ze?’ de culinaire wereld van de vroege middeleeuwen centraal. Historische groepen laten zien hoe Franken, Vikingen en andere volkeren hun voedsel bereidden en geven bezoekers de kans om oude smaken te ontdekken. Een van de blikvangers zijn de Halvard Vikings met hun bereiding van geitenvlees in een traditionele grondoven. Er zijn demonstraties van historische kooktechnieken, proeverijen en interactieve activiteiten. Kinderen kunnen zelf boter karnen en bezoekers leren meer over voedsel, handel en eetgewoonten uit het verleden. Entree 6 euro (vanaf 4 jaar). Meer informatie via erve-eme.com.