De Hapjesmaacker na tien jaar met pensioen

WARNSVELD - Tien jaar lang verzorgde Reinier Beijer, beter bekend als De Hapjesmaacker, catering en culinaire hapjes in Zutphen en Warnsveld e.o. Veel verjaardagen, feestjes, openingen, en andere bijzondere gelegenheden kregen een extra touch door de culinaire hapjes van Reinier. Maar per 1 juni stopt De Hapjesmaacker en gaat hij met pensioen. Dat kon natuurlijk niet ongemerkt voorbijgaan. 

Op zaterdag 15 mei was er voor de vaste klanten een exclusieve Aspergeproeverij in het Pakhuis in Zutphen. Het hele gezin van De Hapjesmaacker (ook zoon Jan is werkzaam in de culinaire sector) schotelde de aanwezigen een heerlijk tiengangen diner voor. Voortreffelijke aspergegerechten met bijpassende wijnen. Elk gerecht was met zorg en vakmanschap samengesteld. Ook schoondochter Iris, een fromagier en ondanks haar jonge leeftijd al toegetreden tot de Nederlandse kaasgilde, verraste de aanwezigen met een heerlijk kaasplankje. Aan het eind van deze culinaire avond bedankte Reinier zijn vrouw Gerda voor haar steun en hulp in de afgelopen jaren en verraste hij haar met een prachtige bos rozen.

Hoewel De Hapjesmaacker met pensioen gaat, blijft hij nog betrokken bij een aantal activiteiten, zoals het verzorgen van het maandelijkse diner bij de Serviceflat De IJssel in Zutphen en de bijzondere verjaardagen en jubilea aldaar. Verder is hij nog af en toe te vinden bij Buitenlocatie de Wijte in Eefde.